Keto-dieet: principe, voordelen en nadelen, regels, lijst met producten, menu

Het gebruik van een verscheidenheid aan diëten leidt het lichaam naar een slanke vorm en de conditie ten goede. Laten we leren over de toepassing van het keto-dieet en de voedingsmiddelen die nodig zijn.

Vormeloze, magere meisjes worden vervangen door schoonheden met gebeeldhouwde lichamen en strakke spieren. Nu worden ze beschouwd als de standaard voor vrouwelijke schoonheid. Om een dergelijk resultaat te bereiken en vergelijkbaar te worden met het huidige ideaal, zijn training en goede voeding alleen niet voldoende. Het is de moeite waard om te profiteren van de specifieke eetstijl waarop het ketogene dieet is gebaseerd.

Het principe van het keto-dieet

De basis van het dieet voor dit dieet is een voedingsmethode die het lichaam in een vetverbrandingsapparaat verandert.

Keto-dieet houdt in dat er een minimum aan koolhydraten wordt geconsumeerd, waardoor de hoeveelheid glucose wordt verminderd en energie op korte termijn wordt geleverd. En wanneer het lichaam zijn gebrek voelt, zal het een alternatief vinden om door te gaan met het produceren van energie. Deze vervanging zal ketonen zijn.

Met andere woorden: in plaats van glycolyse, die koolhydraten helpt afbreken, schakelen we het lichaam over op lipolyse, die vetten afbreekt. Het principe van het dieet is gebaseerd op het feit dat het lichaam overleeft zonder koolhydraten te consumeren en in een staat van ketose terechtkomt. Voor degenen die proberen af te vallen, is dit een geweldige kans om een mooi gevormd en strak lichaam te krijgen.

Er is een soortgelijk concept: ketoacidose. Dit is een pathologische aandoening die leidt tot een onbalans in het zuur-base-evenwicht en tot de dood. Je moet ze niet vergelijken of zelfs verwarren.

Contra-indicaties voor het keto-dieet

Alles wat verband houdt met plotselinge veranderingen in het lichaam wordt niet als goed beschouwd voor mensen met gezondheidsproblemen.

Het is gecontra-indiceerd om te gebruiken:

• Zwanger.
• Moeders die borstvoeding geven.
• Tieners jonger dan 18 jaar.
• Mensen met problemen met het maagdarmkanaal, het hart en het urinestelsel.
• Voor suikerziekte.

Elk dieet vereist overleg met een arts en een volledig medisch onderzoek. Het keto-dieet zal geen uitzondering zijn:

• Als er sprake is van stoornissen in het lichaam, kan ketoacidose optreden in plaats van ketose, wat de toestand van de persoon verder zal verslechteren en zelfs fataal kan zijn.
• Vooral een dieet voor diabetici is gevaarlijk; als deze ziekte niet wordt geïdentificeerd voordat veranderingen in het voedingssysteem beginnen, kan dit de ziekte zelf negatief beïnvloeden, en dan zullen de gevolgen onomkeerbaar zijn.

Voordelen van het keto-dieet

1. Snel gewichtsverlies. Gemiddeld gaat er 2-5 kg per week verloren, maar dit is voor iedereen individueel.
2. Krimp van de spiermassa. Onderhuids vet wordt verbrand en omgezet in energie.
3. Verminderde eetlust. Dit is geen caloriearm dieet, maar een dieet dat gebaseerd is op het uitsluiten van snelle koolhydraten, die de eetlust vergroten.
4. Constant verlangen om te bewegen. Ketose haalt energie niet uit koolhydraten, maar uit vet.

Nadelen van het Keto-dieet

Elk dieet heeft zowel voor- als nadelen die het lichaam kunnen schaden:

1. In plaats van ketose zal ketoacidose optreden, wat kan leiden tot overlijden of coma.
2. Constipatie veroorzaakt door onvoldoende vezels.
3. Tachycardie, daling van de bloeddruk.
4. De aanwezigheid van stenen zal misselijkheid en zelfs braken veroorzaken. Veroorzaakt maagklachten.
5. Het eten van eenvoudige koolhydraten kan ervoor zorgen dat je onvoldoende energie produceert voor lichamelijke activiteit.
6. Vorming van spierkrampen.

Basisvereisten:

• Strikte controle op de producten die u consumeert.
• Maak uw mond voortdurend schoon om de acetongeur te verwijderen die het gevolg is van de productie van ketonen.

Keto-dieetregels

• De toegang tot het dieet moet geleidelijk gebeuren. Dit mag geen schok zijn voor het lichaam, maar ook niet voor de persoon.
• Elke dag moet de hoeveelheid koolhydraten worden verhoogd. De eerste dag van het dieet, en ook na de volgende 2 weken, moeten de koolhydraten in voedsel worden verhoogd.

• Alle koolhydraatrijke groenten en vers fruit moeten tussen 12.00 en 18.00 uur geconsumeerd worden. Op alle andere momenten moet u koolhydraatarm voedsel eten.
• U moet uw voedselconsumptie in 5 keer verdelen. Porties moeten klein zijn. Eet niet 3 uur voordat u naar bed gaat.
• Gebruik zout tot een minimum.
• Drink niet meer dan 4 liter per dag. Maar forceer het niet. De hoeveelheid moet iets meer zijn dan je eerder hebt gedronken.
• De hoeveelheid koolhydraten per dag mag niet meer dan 50 g zijn. De consumptie van vetten en eiwitten moet gelijk blijven.
• Gebruik geen zoetwaren, gebak of meel.
• U moet uw calorie-inname geleidelijk verminderen met ongeveer 500 per dag.

Door je aan de regels en het dieet te houden, behaal je sneller resultaat en breng je geen schade toe aan je gezondheid.

Wanneer het lipolyseproces begint, merkt u:

• Vermindering van het lichaamsgewicht.
• Aangename geur uit de mond.
• Verhoogde ketonen in het bloed.
• Verminderde eetlust.
• Slapeloosheid.
• Gemakkelijke concentratie op het werk.

De eerste week zal moeilijk zijn. De fysieke activiteit zal afnemen, er zullen vermoeidheid en maagproblemen zijn. Deze aandoening kan 1-2 weken duren, maar geleidelijk zullen de symptomen verdwijnen.

Tips voordat u aan het keto-dieet begint

• Om snel het resultaat te zien, moet u dit zelfs doen voordat u begint keto-diëten Controleer voortdurend de hoeveelheid verbruikte micro-elementen.
• In de vroege stadia moet het dieet worden aangepast; de hoeveelheid eiwit en vet moet 1:1 zijn, daarna 3:1.
• Als het voedsel dat u eet niet voldoende calorieën bevat, moet u deze verhogen door boter en noten aan uw dieet toe te voegen. Als u meer calorieën binnenkrijgt dan normaal, moet u eiwitbevattend voedsel vermijden.

Het dieet is behoorlijk streng. Eventuele zwakke punten zijn onaanvaardbaar. Ze zullen niet toestaan dat het lichaam weer in ketose terechtkomt. Zelfs een kleine hamburger of snoepje kan de stofwisseling verstoren en de effectiviteit van gewichtsverlies verminderen.

Classificatie van het keto-dieet

Er zijn drie verschillende ketogene diëten:

1. Basis, die gebaseerd is op een matige eiwitinname en een aanzienlijke toename van vet. In dit geval wordt de koolhydraatbelasting niet toegepast. Een dieet voor luie mensen die niet kunnen sporten en een actieve levensstijl leiden.
2. Doel. De inname van koolhydraten moet strikt worden gereguleerd en over de tijd worden verdeeld. Het zal effectiever zijn om ze voor en na een actieve training te gebruiken. Fans van actieve sporten zullen het gemakkelijker vinden om de last te dragen.
3. Cyclisch. Je verhoogt of verlaagt voortdurend de hoeveelheid koolhydraten die je consumeert. Dit type dieet moet 1 dag omvatten met minimale vetconsumptie. Er zal dus geen tekort aan glycogeen zijn, wat een gunstig effect zal hebben op iemand die voortdurend aan sport doet.

Lijst met toegestane voedingsmiddelen op het Keto-dieet

• Vlees. Dierlijke producten moeten onbewerkt zijn of niet met hormonen zijn grootgebracht. Er moet aan worden herinnerd dat verwerkte vleesproducten enorme hoeveelheden koolhydraten bevatten.
• Eieren in welke vorm dan ook bevatten de ideale hoeveelheid vet en eiwit.
• Zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten.
• Vis, verse zeevruchten. Nummer één voor dit dieet, maar ze moeten worden gekookt zonder paneermeel en grote hoeveelheden vet.
• Plantaardige vetten.
• Noten, evenals eventuele zaden, zullen de hoeveelheid vet helpen verhogen.
• Groenten, meestal groen.
• Groenzure vruchten.

Vloeistof die u kunt gebruiken:

• Schoon water.
• Thee.
• Ongezoete koffie.

Suikervervangers hebben geen invloed op de suikerspiegel in het bloed, maar ze verhogen het gewicht en doden niet het verlangen om iets zoets te eten.

De meest schadelijke zijn:

• Agavesiroop.
• Fructose.
• Honing.
• In de winkel gekochte vruchtensappen.
• Ahornsiroop.

Ze hebben een hoog caloriegehalte, maar verhogen de energie niet en ontmoedigen het verlangen naar snoep niet, maar zijn alleen schadelijk voor het lichaam.

Helpt het verlangen naar zoet voedsel te beteugelen stevia en erythrol:

• Niet giftig.
• Bevat geen complexe koolhydraten.
• Heeft geen invloed op de gezondheid.

Ze kunnen echter de eetlust vergroten, gas in de maag veroorzaken en zijn onsmakelijk.

Verboden voedingsmiddelen op het keto-dieet

Verboden:

• Producten die zetmeel bevatten.
• Suiker, in welke vorm dan ook.
• Fruit dat suiker bevat.
• Granen, deegwaren.
• Alle dranken die suiker bevatten.

De toegang tot het dieet is verschillend voor verschillende geslachten, voor mannen – 7 dagen, voor vrouwen – 5. De moeilijkste dagen zijn van de derde tot de vijfde. Om geleidelijk aan een dieet te beginnen, moet u zich aan een speciaal dieet houden.

Keto dieetmenu voor 2 weken

Eerste dag:

• Ontbijt. Roerei met kaas.
• Diner. Kippenbouillonsoep met broccoli.
• Diner. Magere natuurlijke yoghurt.

Tweede dag:

• Ontbijt. Kwark met een laag vetgehalte, met toevoeging van zure room.
• Diner. Kipfilet gestoofd met kaas. Verse Chinese koolsalade.

• Diner. Gestoomde viskotelet.

Derde dag:

• Ontbijt. Kwark ovenschotel.
• Diner. Gestoomde zalm met een bijgerecht van doperwten en broccoli.
• Diner. Gebakken champignons met een garnituur van asperges en zure room.

Vierde dag:

• Ontbijt. Twee gekookte kippeneieren. Groene groentesalade.
• Diner. Kabeljauwsoep. Een stuk volkoren geroosterd brood met boter.
• Diner. Kikkererwtenpuree.

Vijfde dag:

• Ontbijt. Groene thee met een plakje kaas.
• Diner. Omelet met ham. Groene komkommersalade.
• Diner. Gestoomde broccoli, fetakaas.

Zesde dag:

• Ontbijt. Natuurlijke yoghurt. Een stuk harde kaas.
• Diner. Gestoomde zalm en broccoli.
• Diner. Groene groentesalade. Omelet.

Zevende dag:

• Ontbijt. Gestoomde vis. Magere kwark.
• Diner. Omelet met spek. Een stuk harde kaas.
• Diner. Groene groentesalade. Vis in de oven.

Achtste dag:

• Ontbijt. 2 gekookte eieren, een plakje kaas, een eiwitshake, koffie.
• Diner. Gestoofde kipfilet, groene salade.
• Diner. Zalm, frisse komkommersalade.

Negende dag:

• Ontbijt. Roerei met drie eieren. Gekookte bietensalade. Zwarte thee.
• Diner. Gestoofd rundvlees, bijgerecht van gestoomde broccoli.

• Diner. Vette vis en gekookte asperges.

Tiende dag:

• Ontbijt. Gekookt ei, een beetje avocado, zalm gekookt in de oven.
• Diner. Gevogeltevlees gekookt in de oven. Een plakje harde kaas.
• Diner. Inktvissalade gekleed met olijfolie.

Elfde dag:

• Ontbijt. Roerei en ham. Een plakje harde kaas. Koffie zonder suiker.
• Diner. Gestoofd konijn, verse groenten.
• Diner. Gekookte garnalen. Gebakken spinaziesalade met kaas.

Twaalfde dag:

• Ontbijt. Roerei met champignons en kaas. Koffie.
• Diner. Gegrild vlees. Courgette gestoofd met tomaten.
• Diner. Gestoomde vis. Groene salade met kaas.

Dertiende dag:

• Ontbijt. Roerei met kaas. Groene groentesalade. Zwarte thee.
• Diner. Magere stoofpot, gestoomde broccoli.
• Diner. Gestoomde zalm met gestoofde groenten.

Veertiende dag:

• Ontbijt. Zalm met tomaten.
• Diner. Gestoofd varkensvlees met groenten.
• Diner. Een lichte salade van verse tomaten en komkommers, aangekleed met olijfolie.

Volgende keto-dieet In de loop van 2 weken wordt het menselijk lichaam volledig herbouwd en zijn de volgende veranderingen zichtbaar:

• Verminderde eetlust.
• Verlies 3-7 kg.
• Verbeterde prestaties.
• Verbeterde slaap.

Dit dieet is echter niet voor iedereen geschikt; de meesten kunnen in het begin last krijgen van misselijkheid, problemen met de ontlasting en spiervermoeidheid.

Volgens onderzoek keto-dieet geeft resultaat en effect. Maar je moet weten wanneer je moet stoppen, je kunt er niet langer dan een maand op zitten. Het betekent niet dat je op een dergelijk dieet moet overstappen; het is geen levensstijl, maar een gebruik op korte termijn.